NATALE & CAPODANNO
ORDINI PER NATALE:
fino al 22 DICEMBRE ORE 18
ORDINI PER capodanno:
FINO al 30 DICEMBRE ORE 18
CONSEGNE: il 24 ed il 31 DICEMBRE dalle 11:00 alle 18:30
ANTIPASTI
- Insalata di mare con i crostacei al vapore
- Insalata di polpo e patate, con olive di Gaeta e pomodoro datterini fondenti
- Moscardini alla Luciana
- Salmone Marinato servito con patate arrostite alla curcuma
- Baccalà e cavolfiori fritti in tempura di riso
- Salmone Scozzese affumicato, servito con patata dolce e burrata
- Calamari ripieni (pane, pomodoro, prezzemolo ed olive), serviti con salsa di pomodoro e tentacoli di calamaro
- Bruschette con burrata, alici salate e pomodoro secco
- Insalata di ortaggi in agrodolce ed alici marinate
- Alici fritte
PRIMI
- Salsa alle vongole veraci
- Salsa allo scoglio
- Salsa scampi e pomodoro datterino
- Salsa Astice, pomodoro torpedini di Fondi e basilico
- Salsa Baccalà pomodoro, olive e capperi
- Salsa Pesce spada e pomodoro secco
- Gamberoni al forno
SECONDI
- Baccalà al cartoccio con i frutti di mare.
- Baccalà in umido con patate e pomodoro torpedini di Fondi.
- Orata al forno con le patate rustiche.
- Spigola all’acqua pazza.
- Frittura di calamari e gamberi.
- Frittura di Paranza.
- Rombo al forno con patate.
- Misto al forno.
La Proposta dell’ Adriatico
- Insalata di polpo e patate, olive di Gaeta e pomodorini datterino fondenti.
- Linguine agli Scampi (500 gr di linguine Mancini).
- Orata al forno con le patate rustiche.
- Dolce Cheesecake ai frutti di bosco.
- Vino Chardonnay .